Uno de los mejores postres para estas fechas y en el invierno, son las naranjas, ahora es su tiempo

Wenceslao Pérez Gómez

Una de las mejores frutas para tomar en este inicio del invierno y en estas fechas navideñas, es la naranja, porque la naranja es una fruta casi de todo tiempo, ya que se puede encontrar tanto en verano como en otoño, invierno o primavera, lógicamente debido principalmente al clima mediterráneo cálido que disfrutamos en España.

Existen diferentes variedades de naranja y una de las más tardías es la Navel Lane Late, que se puede encontrar en las últimas semanas del invierno y en el inicio de la primavera. Las naranjas Navel Lane Late se empezaron a conocer en España a finales de la década de 1980 y quienes las cultivan con todo cuidado y cariño, han sido en Naranjas Lola, una empresa familiar de criadores de naranjas, situada en Cullera, en la provincia valenciana productora de esta exquisita fruta, que permite disponer de naranjas recién cogidas del árbol, en la mesa de cualquier hogar en España en 24 horas, entrando en su correo electrónico  naranjaslola.com.

Tenemos que señalar que el zumo de las naranjas navel lane late, es muy dulce, sin apenas ácido, lo que las hace ideales para tomarlo a cualquier hora y, eso sí, manteniendo todas las propiedades de la fruta, sobre todo en estos tiempos de resfriados.                                                                                                                      Estas naranjas son de tamaño grande, aunque también puede haber frutos de tamaño más reducido. Además, con estas naranjas se pueden elaborar postres, desde la tradicional naranja preparada hasta tartas y bizcochos. Éstos, además, se pueden aromatizar perfectamente con la ralladura de su elegante cáscara.

Así que, sin dudarlo, hay que tomar naranjas en este tiempo, porque son benefactoras para la salud y además son una importante fuente de antioxidantes. Son deliciosas y, con esta variedad, insustituibles en la mesa al final de comidas o cenas.

 

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