De Madrid al Cielo. 25 ideas para disfrutar Madrid

Redacción

Aunque no se diga, una de las razones para que Madrid fuera elegida capital del reino allá por el 1561 fue que tenía un río, ese “aprendiz de río” que llamamos Manzanares. Ahora Madrid Río con sus 120 hectáreas de zonas verdes que surgieron gracias al soterramiento de la M-30 que rescataron para muchos madrileños y visitantes un enclave lúdico y cultural paralelo al río Manzanares, que, gracias a su renaturalización, ha vuelto a contar con una fauna sorprendente.? Monumentos históricos e instalaciones de ocio, deporte y cultura al lado del cauce de un río que ha recuperado su biodiversidad a pasos agigantados. www.esmadrid.com

 

Imitar a Anne Igartiburu en fin de año

No hay que esperar al día 31 de diciembre para revivir en directo las doce campanadas del reloj de la Puerta del Sol. El carismático y televisivo chef Alberto Chicote propone su terraza Puerta del Sol en la última planta de El Corte Inglés con vistas al famoso reloj. Ideal para tomar el aperitivo, dos tapas y bebida por 11 euros. Por ejemplo, ensaladilla rusa con langostinos y ventresca en copita Maria Antonieta, bonito embotado casero con tomate natural y aliño madrileño o canelón de pollo al carbón con queso gratinado. puertalsol.com

 

Comprar libros… al peso

El nombre indica su antigua utilidad, La Casquería, y está, naturalmente en un mercado tradicional gastronómico, el de San Fernando en Lavapiés. Pero ahora es una librería muy singular porque aquí los libros se venden al peso. A su manera, cada libro es muchas cosas, pero sobre todo es dos cosas: la materia de la que está hecho, y la información que contiene.La materia es el papel, el cartón, la tinta, incluso puede que algo de cuero. Es masa y se mide en kilogramos. La información es el conocimiento y el arte que están impresos sobre el papel de dentro. Es cultura y no sabemos medirlo y no tiene precio, es de todos y de nadie, es libre. lacasqueria.com

 

Desayunar churros con chocolate en San Ginés

Si hay un producto típico de Madrid son los churros que se popularizaron ya en el siglo XIX en las verbenas de la ciudad. Los churros más famosos de Madrid son los que prepara la Chocolatería San Ginés, a solo unos pasos de la Puerta del Sol y de la Plaza Mayor. Abre todos los días del año, 24 horas al día. Así se explica que llegue a servir en un solo día 2.000 chocolates y más de 10.000 churros. Hoy es lugar de cita obligada de cualquier visitante de Madrid, incluidos muchos extranjeros que se asombran de su sabor… y su precio. chocolateriasangines.com

 

Encontrar los mejores productos gourmet

Los amantes de la buena gastronomía y de los productos gourmet tienen un nuevo lugar de cita. Coalla Madrid es un espacio amplio de 400 m2 en dos plantas. La planta baja está dedicada a alimentación selecta, incluyendo charcutería y quesos. Las conservas inundan las estanterías junto a los vinagres, los aceites, un millar de conservas marinas, cárnicas y vegetales, galletería, mermeladas, patés y salsas, todo dispuesto para meter en la cesta de la compra. Además, disponen de una preciosa terraza para comer y beber a cualquier hora. En la planta alta se encuentran más de 1500 referencias de bebidas, vinos y destilados. coallagourmet.com

 

Pasear en bicicleta por la Casa de Campo

En Madrid hay muchos lugares en los que practicar deporte: gimnasios, piscinas cubiertas, lugares para correr, servicio de bicicletas, campos de golf… Una de las actividades más pujantes son la rutas en bicicleta por la Casa de Campo. En la orilla oeste del Manzanares y a pocos metros de la Estación de Príncipe Pío se abre la Casa de Campo, un bosque de más de 1700 hectáreas de extensión que durante cuatro siglos fue coto de caza de los reyes de España. El Centro de Educación Ambiental de la Casa de Campo, ubicado junto al embarcadero del lago, tiene publicado un folleto (descargable en pdf) con tres rutas en bicicleta que ofrecen una visión panorámica de los paisajes y monumentos de este bosque histórico. diario.madrid.es

 

¿Dónde ir para hacer bien el amor?

Al sur, naturalmente, como nos repitió hasta la saciedad Raffaella Carrà en los años 70. Hoy, para revivir esos tiempos hay que ir a Madrid, al tradicional Teatro La Latina donde se presenta un musical cómico-romántico que se inspira en las grandes canciones de la italiana. Se trata de un homenaje a la figura de la solista, actriz, bailarina y presentadora transalpina, que se hizo muy famosa cuando sus temas empezaron a hacerse conocidos tanto en Italia como en Europa. www.teatrolalatina.es

 

Comer en la terraza de moda

El chef malagueño Dani García, cuya trayectoria profesional ha sido reconocida con tres estrellas Michelin, lidera el restaurante Dani Brasserie situado en la séptima planta del lujoso hotel Four Seasons, en el nuevo Complejo Canalejas. Desde esta azotea se puede disfrutar del mejor skyline madrileño junto a una propuesta gastronómica que supone una visión global de la cocina del afamado chef. El restaurante cuenta con entrada propia desde la calle Sevilla, desde la que acceder directamente a la azotea del hotel. La carta de Dani es extensa, adaptada a todos los gustos y ha sido diseñada personalmente por el chef. www.fourseasons.com/es

 

Comprar los mejores productos artesanos

Pequeños comerciantes venden diferentes productos alimentarios, ecológicos y de cercanía en el Mercado Municipal de Productores Planetario, a pocos metros del Parque Tierno Galván el tercer domingo de cada mes. La iniciativa promueve el consumo consciente, responsable y sostenible. Este mercado acoge a 36 pequeños productores madrileños, todos ellos con explotaciones que se encuentran a una distancia no superior a 120 km de la capital y con un denominador común, la producción artesanal y/o ecológica. Se pueden adquirir, entre otros productos, aceites, carnes, hortalizas y verduras, frutas y zumos naturales, quesos, huevos, miel, dulces, conservas, pasta fresca y aperitivos. productoresplanetario.es

 

Apreciar los colores del otoño en El Retiro

Con 125 hectáreas y más de 15000 árboles que en otoño ofrecen un cambiante surtido de colores, el parque de El Retiro es un remanso verde en el centro de Madrid. Especial atención merecen algunos de sus jardines como el de Vivaces, los de Cecilio Rodríguez, la Rosaleda y el Parterre Francés con el ahuehuete, el árbol más antiguo de Madrid, del que se dice que podría tener alrededor de 400 años. No es solo uno de los pulmones de Madrid, sino que ofrece también cultura, ocio y deporte a madrileños y visitantes. Entre sus elementos arquitectónicos e históricos más importantes se encuentran: el Estanque Grande, el Palacio de Velázquez y el Palacio de Cristal, ambos utilizados actualmente como salas de exposición. turismomadrid.es

 

Ir al cine sin salir del coche

Situado en el distrito Fuencarral-El Pardo, muy cerca del Paseo de la Castellana, se encuentra el Autocine Madrid RACE, con capacidad para 350 plazas de aparcamiento que lo convierten en el más grande de Europa. Se trata de una experiencia completa y para todos los públicos, donde las películas, la comida, la música y, por supuesto, los coches se unen en un ambiente inigualable que rememora la añorada década de 1950. La cartelera incluye tanto películas de estreno como grandes clásicos de la historia del cine. Se pueden pedir comidas y bebidas que sirven al coche sin salir de él. autocinesmadrid.es

 

Saborear los dulce típicos de Madrid

Buñuelos y Huesos de santo, dos delicias típicas de estas fechas que en Madrid son toda una tradición. Hablar de buñuelos es hablar de sabores de siempre, de azúcar, de harina, de huevo y buen aceite de oliva, es pensar en nuestras abuelas. Los dulces canutillos, elaborados con almendras, conmemoran cada 1 de noviembre el día de Todos los Santos y en la actualidad existe una amplia variedad de sabores como chocolate, coco, yogur… Dos buenos lugares donde comprarlos son Nunos, una pastelería con más de 20 variedades distintas de buñuelos y algunos muy novedosos como los de apple strudel, yogur griego y amarena, dulce de leche, crème brulè o incluso los rellenos líquidos, de horchata, de mandarina, de gin tonic… Más tradicional es la Antigua Pastelería del Pozo, la primera pastelería de Madrid, con un horno de más de 180 años en el que a diario elaboran su conocidísimo hojaldre y unos de los mejores buñuelos de Madrid, rebozados en azúcar. www.pasteleria-nunos.es antiguapasteleriadelpozo.com

 

Ir al museo Thyssen-Bornemisza gratis los lunes

Gracias al patrocinio de Mastercard, el Museo Thyssen-Bornemisza abre de manera gratuita el acceso a la colección permanente todos los lunes del año, de 12:00 a 16:00 horas, sin necesidad de reserva previa y permitiendo así el acceso de toda la sociedad a este espacio público. Duccio, Van Eyck, Carpaccio, Durero, Caravaggio, Rubens, Sargent, Monet, Van Gogh, Gauguin, Kirchner, Mondrian, Klee, Hopper… son solo algunos de los grandes nombres de la pintura cuya obra puede contemplarse en el museo. Cerca de mil obras que permiten recorrer la historia de la pintura occidental desde el siglo XIII hasta el XX. www.museothyssen.org

 

Comerse el escalope más grande de España (40 cm.)

Nino y Santi Redruello, cuarta generación del grupo La Ancha, arrancan su delivery a domicilio bajo la denominación de Escalope Armando y han encontrado en sus clásicos, el escalope Armando (un imprescindible de La Ancha) y sus tortillas (las célebres de Gabino), sus aliados para encontrar la ilusión en esta nueva etapa. Porque ahora, además de disfrutarlos en La Ancha pueden pedirse a casa y llegan puntuales y en su punto. Por supuesto la estrella sigue siendo el escalope Armando que se sirve de 30 o 40 centímetros de largo con guarnición de patatas, ensalada de tomate o de pimientos, pero también ofrecen otras tentaciones entre las que destacan la tortilla con callos, al deliciosas alcachofas fritas con jamón, las albóndigas de

Las + leídas