Cultura Commodore, un nuevo espacio de cultura y gastronomía en uno de los restaurantes más icónicos de Madrid

Alvaro San Román

Mañana, 21 de octubre, se presentará Cultura Commodore, un nuevo espacio en Madrid que aúna las experiencias culturales y gastronómicas que se celebrarán en el icónico restaurante y que culminarán en los célebres Premios Commodore.

El acto contará con la presencia del propietario, Juan Ramos, que explicará el proyecto, y del escritor y periodista François Monti, responsable de la carta de coctelería y una de las cien personas más influyentes de la industria del bar a nivel global, según la revista británica ‘Drinks International’, y finalizará con una visita guiada por el edificio con el arquitecto y diseñador Luis Galliussi, responsable de la reciente remodelación del local.

Cultura Commodore persigue retomar distintas actividades en los ámbitos del cine, la narrativa, la poesía, el teatro o el periodismo, para que el espacio vuelva a ser el lugar de encuentro y diálogo cultural que ocupó durante décadas en la historia reciente de España, en el restaurante Mayte Commodore.

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